Les tartes salées Pâte à tarte rapide

Publié le 1 décembre 2014 | par Sophie Dulac

0

Tarte à la cancoillotte

Un petit goût de tartiflette pour cette tarte au fromage de cancoillotte!

Difficulté Très facile |
Préparation 15 min
+
Cuisson 30 min
= 45 min |
Quantité 6 personnes

Instructions

Tarte à la cancoillotte Sophie Dulac

Résumé : Une tarte au fromage fondant. Un petit goût de tartiflette en tarte!

5

Fondant!


Note des visiteurs : 0 ( 1 votes)

Une tarte au fromage de cancoillotte!

Pour cette recette, utilisez une pâte à tarte classique dont vous trouverez la recette sur le lien suivant : pâte à tarte facile

Préparez la garniture

Épluchez les oignons et émincez-les. Déposez-les dans une poêle avec les lardons. Laissez dorer l’ensemble. Pendant ce temps, pelez, lavez et découpez les pommes de terre en rondelles. Faites cuire les pommes de terre à l’eau salée une dizaine de minutes. Puis, égouttez-les.

Préparez la crème à la cancoillotte

Réchauffez le pot de cancoillotte au micro-onde jusqu’à ce que le fromage soit liquide. Versez le fromage liquide dans un bol. Battre avec 2 œufs et ajouter progressivement le lait. Assaisonnez la crème. Attention, n’ajoutez pas trop de sel, car le formage et les lardons en comprennent déjà beaucoup.

Composez la tarte à la cancoillotte

Déposez les ingrédients (oignons, lardons et pommes de terre) sur la pâte à tarte. Répartissez ensuite la crème à la cancoillotte sur la tarte. Enfournez dans un four préalablement chauffé à 180°. Laissez cuire 30 minutes.

Dégustez chaud avec une salade verte.

Tags: , ,




Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Back to Top ↑